Bse

BSE steht für Bovine spongiforme Enzephalopathie und ist eine Mischung aus Alzheimer, Windpocken und Zahnweh. Die Infektion betrifft ausschließlich Homosexuelle und Kühe, als Auslöser für die Krankheit gelten die sogenannten Prionen, die Erstmals in »Raumpatroullie Orion«, Folge 6/64 (»Angriff der Killerbusen«) erwähnt werden. Nach einer Inkubationszeit von bis zu sieben Semestern fangen die Patienten plötzlich an zu singen, fallen dann um (sog. plötzlicher Rindstod). Mit Fleisch hat das alles nichts zu tun.

die legende von der entstehung der kompartmenttheorie: es war einmal ein ubiquitärer pilz, der war so sehr überall, dass er gar nicht mehr wahr genommen wurde, wie ich. allerdings konnte er es sich, genau wie ich, nicht verkneifen, hier und da marken zu setzen. die waren dann bemerkenswert. an gefäßverzweigungen im speichel, unterhalb der gürtellinie und beim manchem auch oberhalb der hutkrempe, in der verbotenen zone. wen juckt´s? mich nicht, dachte er. so eine hefe war das. schuppig schwemmte er gewebe auf und durchsetzte sekrete mit seinen lockigen flocken. aus didaktischen gründen entschied mann, dass er an bestimmten stellen nicht zu sein hat und nannte diese stellen verbotene zonen. milch, sperma und hirn zum beispiel. das phänomen erklärte mann mit der kompartmenttheorie. ganz demokratisch. und lagerungstechnisch vernünftig, sagt da sicherlich der lebensmitteltechnologe in dir. wie das bei theorien so ist, kommt immer wieder mal jemand, stänkert und behauptet, das sei alles quatsch und nur erstunken und erlogen. aber das hat noch zeit. eins nach dem andern. jetzt ist erst mal schlachtefest. du hast nirgendwo so viel zuspruch wie auf dem scheiterhaufen, geliebtes frischfleisch.

BSE= Bovine spomgioforme Encephalitis.
Schwammförmige Gehirnentzündung bei Rindern.
Die Ursache ist PHOSMET, ein Insektizid gegen die Dasselfliege, das den Kühen auf´s Rückgrat geträufelt wird. BSE ist erstmals in Großbritannien aufgetaucht, und zwar 1984, dem Jahr, in dem Phosmet zugelassen wurde. Phosmet ist ein Nervengift.
Es ist aber einfacher für die Pharmaindustrie Prionen zu jagen, als eine Wiedergutmachung zu bezahlen, und sich einen Fehler einzugestehen.
Nach dem Neuen Arzneimittelgesetz und neuen zugelassenen Insektiziden in Deutschland ist BSE auch hier aufgetreten.

Die »gläserne Wurst« im Internet

In Zeiten von BSE greifen Fleisch- und Wurstfabrikanten zu
ungewohnten Mitteln, um das verloren gegangen Vertrauen der
Verbraucher in fleischhaltige Lebensmittel wieder zurückzugewinnen.
Als »höchst innovatives Unterfangen« bezeichnet die Wolf GmbH ihr
Vorhaben, eine »gläserne Wurstproduktion« für das Internet
umzusetzen. Damit sollen skeptische Verbraucher künftig vom
heimischen Computer aus die Herstellung von Wurst verfolgen können.
Ab Ende April will der Schwandorfer Fleischverarbeiter Wolf die
wichtigsten Produktionsschritte der Wurstherstellung ins Internet
übertragen. Derzeit werde die gesamte Fabrik vom Wareneingang über
die einzelnen Verarbeitungsschritte bis hin zum Warenausgang lückenlos
mit Internet-Kameras ausgestattet, hieß es bei dem Unternehmen.

Der bayerische Verbraucherminister Eberhard Sinner (CSU) wolle am
26. April den Start für das Projekt der »gläsernen Wurstproduktion«
geben. Neben Einblicken in ihre Wurstküche werde www.wurst.tv auch
Möglichkeiten zu Live-Chats sowie Hintergrundinformationen zur
Wurstproduktion anbieten, berichtete die Agentur der Firma. Außerhalb
der Produktionszeiten böten Videoeinspielungen Einblicke in die
Herstellungs-Abläufe. So hofft der Fleischverarbeiter, das Vertrauen
der Verbraucher in Wurstprodukte wieder herzustellen. Bis der
Startschuss für den Live-Auftritt gegeben wird, können sich
Interessierte einen erste Informationen über das Projekt anschauen. Ob
sich jedoch durch solche Maßnahmen allein das stark gewachsene
Misstrauen der Verbraucher gegenüber der Fleischindustrie abbauen
lässt, erscheint zweifelhaft.

Der fischige Kopf fängt meist dort an zu stinken. Bse hat beim menschlichen Kopf begonnen und spiegelt diesen Wahnsinn im Rind wider. Die Pflanzen, brauchen sich jetzt nicht mehr zu opfern. Sie sind als nächste dran, denn mit der Genmanipulation wird die Futterpflanze zum Rind selbst mutiert, so dass der Mensch nicht mehr entscheiden kann, habe ich ein Rind oder eine Pflanze vor mir. Die Krankheit dieser Menschen wird dann mit Alzheimer, BSE-Krankheit, diagnostiziert

Wir schreiben den 21. Oktober 2001.

Vor noch nicht langer Zeit gab es in den Medien ein Thema, das hieß BSE. BSE ist die Abkürzung für Bovine Spongiforme Enzephalopädie. Das ist, wie der Name schon sagt, eine schwammartige Hirnkrankheit, die Rinder befällt.
Das Dumme war, daß diese Krankheit vermutlich auch auf den Menschen übertragbar ist.
Da haben die Leute große Angst bekommen. Haben kein Rindfleisch mehr kaufen wollen, sind für das Verbot von Tiermehl als Rinderfutter auf die Straße gegangen.

Mittlerweile hat sich der Rindfleisch-Absatz wieder normalisiert, die Leute denken nicht mehr an so schlimme Sachen wie BSE. Sie denken jetzt an Bin Laden und Terrible Terror Attacks in the USA.

Aber: BSE ist nicht aus der Welt. Vor Kurzem erst wieder eine Meldung aus Sachsen-Anhalt, daß ein infiziertes Rind entdeckt worden sei (Die Herde hat man gleich geschlachtet). Was haben die Leute dazu gesagt? Gar nichts. Hat niemanden interessiert. Das Thema ist doch langweilig.