Bse

BSE steht für Bovine spongiforme Enzephalopathie und ist eine Mischung aus Alzheimer, Windpocken und Zahnweh. Die Infektion betrifft ausschließlich Homosexuelle und Kühe, als Auslöser für die Krankheit gelten die sogenannten Prionen, die Erstmals in »Raumpatroullie Orion«, Folge 6/64 (»Angriff der Killerbusen«) erwähnt werden. Nach einer Inkubationszeit von bis zu sieben Semestern fangen die Patienten plötzlich an zu singen, fallen dann um (sog. plötzlicher Rindstod). Mit Fleisch hat das alles nichts zu tun.

Die »gläserne Wurst« im Internet

In Zeiten von BSE greifen Fleisch- und Wurstfabrikanten zu
ungewohnten Mitteln, um das verloren gegangen Vertrauen der
Verbraucher in fleischhaltige Lebensmittel wieder zurückzugewinnen.
Als »höchst innovatives Unterfangen« bezeichnet die Wolf GmbH ihr
Vorhaben, eine »gläserne Wurstproduktion« für das Internet
umzusetzen. Damit sollen skeptische Verbraucher künftig vom
heimischen Computer aus die Herstellung von Wurst verfolgen können.
Ab Ende April will der Schwandorfer Fleischverarbeiter Wolf die
wichtigsten Produktionsschritte der Wurstherstellung ins Internet
übertragen. Derzeit werde die gesamte Fabrik vom Wareneingang über
die einzelnen Verarbeitungsschritte bis hin zum Warenausgang lückenlos
mit Internet-Kameras ausgestattet, hieß es bei dem Unternehmen.

Der bayerische Verbraucherminister Eberhard Sinner (CSU) wolle am
26. April den Start für das Projekt der »gläsernen Wurstproduktion«
geben. Neben Einblicken in ihre Wurstküche werde www.wurst.tv auch
Möglichkeiten zu Live-Chats sowie Hintergrundinformationen zur
Wurstproduktion anbieten, berichtete die Agentur der Firma. Außerhalb
der Produktionszeiten böten Videoeinspielungen Einblicke in die
Herstellungs-Abläufe. So hofft der Fleischverarbeiter, das Vertrauen
der Verbraucher in Wurstprodukte wieder herzustellen. Bis der
Startschuss für den Live-Auftritt gegeben wird, können sich
Interessierte einen erste Informationen über das Projekt anschauen. Ob
sich jedoch durch solche Maßnahmen allein das stark gewachsene
Misstrauen der Verbraucher gegenüber der Fleischindustrie abbauen
lässt, erscheint zweifelhaft.

Wir schreiben den 21. Oktober 2001.

Vor noch nicht langer Zeit gab es in den Medien ein Thema, das hieß BSE. BSE ist die Abkürzung für Bovine Spongiforme Enzephalopädie. Das ist, wie der Name schon sagt, eine schwammartige Hirnkrankheit, die Rinder befällt.
Das Dumme war, daß diese Krankheit vermutlich auch auf den Menschen übertragbar ist.
Da haben die Leute große Angst bekommen. Haben kein Rindfleisch mehr kaufen wollen, sind für das Verbot von Tiermehl als Rinderfutter auf die Straße gegangen.

Mittlerweile hat sich der Rindfleisch-Absatz wieder normalisiert, die Leute denken nicht mehr an so schlimme Sachen wie BSE. Sie denken jetzt an Bin Laden und Terrible Terror Attacks in the USA.

Aber: BSE ist nicht aus der Welt. Vor Kurzem erst wieder eine Meldung aus Sachsen-Anhalt, daß ein infiziertes Rind entdeckt worden sei (Die Herde hat man gleich geschlachtet). Was haben die Leute dazu gesagt? Gar nichts. Hat niemanden interessiert. Das Thema ist doch langweilig.

Rindfleischlieferung nach Nordkorea beschlossen BERLIN. Deutschland liefert 30
000 Tonnen Rindfleisch aus dem BSE-Schlachtprogramm nach Nordkorea.
Entwicklungshilfeministerin Heidemarie Wieczorek-Zeul (SPD) sagte, das
Bundeskabinett habe sich auf die Hilfslieferung in das ostasiatische Land zum
baldmöglichsten Zeitpunkt geeinigt. Eine Kommission habe die Voraussetzungen vor
Ort geprüft und sei zu dem Schluss gekommen, dass Nordkorea die von der
Bundesregierung gestellten Bedingungen erfüllen könne. Deutschland hatte eine
mögliche Lieferung unter anderem an die Voraussetzung geknüpft, dass das Fleisch
von einer unabhängigen Hilfsorganisation verteilt wird. Das
Welternährungsprogramm der UNO habe sich dazu bereit erklärt, sagte
Wieczorek-Zeul.

Die kleine BSE-Ballade


Wer reitet so spät durch Nacht und Wind?
Das ist der Wahnsinn mit seinem Rind.
Er hält das Tier recht fest und stark,
er will ins Hirn und Rückenmark.
"Du liebes Rind, komm spiel mit mir,
gar schöne Erregung verschaff' ich Dir!
Erreger, wie Du sie nie gekannt
frisch importiert aus Engeland.

Doch sag, was birgst Du so bang Dein Gesicht?"
"Kennst, Wahnsinn, Du den Funke nicht?
Der redet schon seit eh' und jeh',
in Deutschland gibt's kein BSE."

"Du dumme Kuh, und hörtest Du nicht,
die Andrea Fischer sich laufend verspricht?
Erst hat sie auf deutsche Würste geschworen,
jetzt redet sie nur noch von Seperatoren."

»Ach, bleib ganz ruhig«, sprach da das Rind.
"Im Blätterwalde, da säuselt der Wind.
Was scheren mich BSE und EU?
Ich bin und bleibe 'ne glückliche Kuh."

"Und so verarscht Ihr alle Leute?
Ihr seid ja des Wahnsinns fette Beute!
Doch wartet, auch Dich errege ich bald,
und bist Du nicht willig, so brauch ich Gewalt!"

"Jetzt reicht's! Verlasse sofort meinen Stall!
Sonst schmeiß ich Dich in den Schlachtabfall.
Dann nimmt das Schicksal seinen Lauf:
Du wirst zu Tiermehl, ich fress Dich auf!"

Dem Wahnsinn grausets, er flüchtet geschwind
zurück nach England. Das glückliche Rind
erreicht des Bauernhofes Gestade
und ward tags drauf schon zur Roulade.

Aha, der BSE-Erreger macht sich nun also auch auf Weiden breit. Kühe mit Schwamm-Hirnen lassen ihn da einfach mir nichts, dir nichts fallen...

Wenn das so ist, werde ich wohl nur noch Tomaten aus garantiert holländischem »Anbau« essen - die haben wenigstens noch keine Erde gesehn.