Hefenussrosinenrolle

mach ich manchmal, geht einfach und schmeckt,

Hefeteig aus Hefewürfel,80gZucker,100gFett,250ml Milch, 500g Mehl herstellen, ruhen und gehen lassen, dünn ausrollen,

darauf ein gekläppertes Ei vertreichen, darauf zehn Teelöffel Zucker-Zimt-Mischung, 100g Mandelplättchen, 100g Rosinen und 100g Walnüsse verteilen, alles zusammenrollen,

und den Teig noch mit einem Eigelb lackieren, damit kann man auch gut Stellen festkleben wenn sich von der Rolle mal etwas ablöst.


180 Grad, 60 Minuten backen


Kuchen für die nächsten zehn Tage wäre also vorhanden.

"Vater schrieb am 6.9. 2014 um 21:12:20 Uhr über
Hefenussrosinenrolle
Natürlich weiss ich, was ein gekläppertes Ei ist, ich habe aus einem anderen Zusammenhang nachgefragt."

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Also, nachgefragt hast Du unter dem Namen »Mariechen«. Wieviele Namen verwendest Du denn hier??

Schmidt, das war jetzt sehr psychedelisch dahingekleppert. Aber Mittelmässigkeit kann ich an dir nicht finden, falls dir das emotional die Weiche einstellt... Ich muss auch zugeben, dass ich dich manchmal in unnötiger Weise traktiere. Natürlich verehre ich dich und habe grossen Respekt vor dir, so wie die Töchter den Vätern auch tun. Und du Schmidt, du könntest, altersbedingt, mein Vater sein.