| Anzahl Assoziationen zu diesem Stichwort (einige Beispiele folgen unten) | 31, davon 31 (100,00%) mit einer Bewertung über dem eingestellten Schwellwert (-3) und 12 positiv bewertete (38,71%) |
| Durchschnittliche Textlänge | 130 Zeichen |
| Durchschnittliche Bewertung | 0,581 Punkte, 14 Texte unbewertet. Siehe auch: positiv bewertete Texte |
| Der erste Text | am 18.7. 2001 um 15:30:04 Uhr schrieb wauz über Wirsing |
| Der neuste Text | am 18.12. 2022 um 13:43:45 Uhr schrieb Christine, die Papugei über Wirsing |
| Einige noch nie bewertete Texte (insgesamt: 14) |
am 14.2. 2003 um 01:52:18 Uhr schrieb
am 14.2. 2003 um 14:01:52 Uhr schrieb
am 8.5. 2012 um 22:57:07 Uhr schrieb |
es wird häufig die tatsache übersehen, daß wirsing-kohl nach seinem erfinder, dem helmstädter bürgermeister albert wirsing, der übrigens auch ein begeisterter hobby-ornithologe und schöngeist war, benannt wurde.
Die Blätter vom Wirsing eignen sich auch für die Herstellung von Kohlrouladen und es schmeckt meiner Meinung nach sogar besser als wenn sie aus Weißkohl gemacht sind. Mein vater ist ein Meister der Wirsing-Kohlrouladen, sogar vegetarisch gefüllt.
Wirsing geschmort mit Rindergehacktes schmeckt super lecker! - Eine kleine Soße dazu - dafür vorher 1 Möhre und eine ganze Zwiebel am Anfang mit schmoren. - Und schon ist man in 45 Minuten fertig! Dazu dann Salzkartoffeln oder Petersilienkartoffel
Besonders ekelhaft ist die niederrheinische Variante: Wirsing zu Brei plattgekocht und mit undefinierbaren Speck- und Knorpelstückchen versetzt. Das konnte ich als Kind nie essen, ich hoffe, man kann es mir nachfühlen. Deshalb heißt Wirsing bei mir Würgsing.
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