Zusammenstellung

Die Zusammenstellung von Speisefolgen und auch der einzelnen Speisen ist immer Gegenstand langwieriger Streitgespräche. Besonders die Geschmacksrichtungen der zu den einzelnen Gerichten gereichten Weine sorgen für erregte Gemüter. Wenn das nun der einzige Grund zum Aufregen ist, dann führt man ein geruhsames Leben. Trotzdem: ein jeder genieße den Wein, den er mag!