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wauz schrieb am 16.6. 2004 um 20:03:16 Uhr überZander |
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Äußerst leckerer Fisch, der Zander. Ganz vorsichtig in der Pfanne garen. In neutralem Öl. Salz, Pfeffer, eventuell Zitrone. Dazu ein nicht zu trockener Riesling. Oder einfach nur Wasser. Weißbrot. |
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