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wauz schrieb am 16.6. 2004 um 20:03:16 Uhr über

Zander

Äußerst leckerer Fisch, der Zander. Ganz vorsichtig in der Pfanne garen. In neutralem Öl. Salz, Pfeffer, eventuell Zitrone. Dazu ein nicht zu trockener Riesling. Oder einfach nur Wasser. Weißbrot.


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