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Wenn Sie keinen frischen Dill im Regal haben, und zwar einen ordentlichen Bund Dill, nicht so ein kleines „Sträußchen“ wie ihn der Rewe bereithält, dann kaufe ich auch keine zwei frischen Forellen.
Es gibt einige Einkäufe die gehören zusammen. Derartige Informationen von Kunden wären für Einkaufsmärkte durchaus relevant, weil, fehlt eine wichtige Sache dann kauft man alles das was für das Essen sonst noch fehlt auch nicht.
So ist der große üppige Strauß glatte Petersilie zum Beispiel der Grund weshalb ich sehr oft gerade dieses Geschäft besuche. Oder auch die Gewißheit, daß sich hier frischer Dill, frischer Thymian und frischer Rosmarin finden lassen.
Ein anderes Beispiel, ein Geschäft welches zwar Suppenhühner aber keine Markknochen verkauft, verkauft auch weniger Suppenhühner, jedenfalls an mich. Und es muß dann sellerie karotten und lauch haben. Petersilie setze ich einfach mal voraus. Aber fehlt der Petersilie, dann kaufe ich kein Suppenhuhn, keinen Lauch, keine Karotten, keinen Sellerie und keine Markknochen. Nun gut. vielleicht nur Karotten, die lassen sich ja auch raspeln und schmecken ganz gut so, also, ich laufe fast immer mit rezepten im kopf im laden herum und bereite das im Geiste zu während ich durch die Regale wandere, und manchmal hat man mich sehen können, das kommt nicht häufig vor, daß, ich hatte einige Sachen für ein ganz spezielles Gericht wohl schon im Wagen, und etwas wichtiges fehlt gerade noch von dem ich annahm, das ist auf jeden Fall da, weil es eigentlich immer da ist, und kucke, und es ist weg, auch nichts vergleichbares, jedenfalls, in solchen Fällen mag es mir schon geschehen sein, daß ich flugs alles bisher für das gericht eingekaufte wieder in die Regale zu packen und den Laden zu verlassen bzw. nur Kleinigkeiten zu erwerben. Klopapier und Öl geht ja immer. Beim Öl haben d8e neuesten Flaschen jetzt Zweitausendsechsundzwanzig als Datum. Die stehen meistens hinten den anderen.
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