| Anzahl Assoziationen zu diesem Stichwort (einige Beispiele folgen unten) |
8, davon 8 (100,00%)
mit einer Bewertung über dem eingestellten Schwellwert (-3) und 6 positiv bewertete (75,00%) |
| Durchschnittliche Textlänge |
248 Zeichen |
| Durchschnittliche Bewertung |
1,250 Punkte, 2 Texte unbewertet.
Siehe auch:
positiv bewertete Texte
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| Der erste Text |
am 13.12. 2001 um 21:32:29 Uhr schrieb
wauz
über Vinaigrette |
| Der neuste Text |
am 8.1. 2023 um 17:28:04 Uhr schrieb
schmidt
über Vinaigrette |
Einige noch nie bewertete Texte
(insgesamt: 2) |
am 8.1. 2023 um 17:28:04 Uhr schrieb
schmidt über Vinaigrette
am 4.2. 2004 um 23:47:08 Uhr schrieb
Ratlos über Vinaigrette
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Einige überdurchschnittlich positiv bewertete
Assoziationen zu »Vinaigrette«
Peter K. schrieb am 11.10. 2007 um 22:56:26 Uhr zu
Bewertung: 3 Punkt(e)
1 große Knoblauchzehe
1 Scharlotte
1/2 Teelöffel scharfer Senf
1 Teelöffel Himbeer-, Orangen-, oder Aprikosenmarmelade
2 Esslöffel Weinessig (vorzugsweise: Balsamico)
3 Esslöffel Olivenöl (extra jungfräulich)
Salz, Pfeffer (möglichst frisch gemörsert)
Die Knoblauchzehe und die Scharlotte schälen, beim älteren Knoffel auch den Sproß entfernen. Beide zusammen sehr fein hacken, und dann mit der flachen Seite des Messers ca. 1/2 Teelöffel Salz darauf zerdrücken, und mit Senf und Marmelade in eine passende Schüssel geben, und Pfeffern. Dann den Essig dazu, und mit einem Esslöffel zerreiben, damit die Aromen aus Knoblauch und Scharlotte in den Essig ziehen, und sich gut mit den anderen Gewürzen vermischen.
Als letztes das Olivenöl dazugeben, und mit einem Schneebesen mit möglichst breiten Drähten gut verschlagen !
Jott. schrieb am 10.12. 2002 um 02:58:15 Uhr zu
Bewertung: 2 Punkt(e)
Das ist doch das Teil, das man sich auf die Windschutzscheibe kleben muß, um durch Österreich fahren zu dürfen...
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