UnsinnigeKochrezepte

Auflauf »Brutalstmögliche Aufklärung«

1 Säckchen Mark (ca. 2 Mio.)
1 Bund Kontoauszüge
2 kurze Beine
ca. 1,5 kg Fett (Schweine-) im Näpfchen
Etwa 15 Kassen, gut angeschwärzt
ca. 1,5 Liter Würzburger Gewürztraminer Kabinett

Man tranchiere die Mark vorsichtig auf die Kassen, köchele auf kleiner Flamme und lasse dabei (wichtig!) nichts anbrennen.
Die Beine stelle man in ein gut gefülltes Fettnäpfchen und vergesse nicht, vorher die Schuhe auszuziehen. Auf kleiner Platte erwärmen, bis schmierige Konsistenz erreicht ist.

Sodann gebe man Beine und Kassen mit dem Mark gemeinsam in eine gut gespülte Auflaufform, damit nichts hängen bleibt, und lasse 2 Jahre gut durchziehen.

Die Auszüge drapiere man als Dekoration gut drum herum.

Schließlich schrecke man mit dem Kabinett ab, lasse etwa 1/4 verdunsten und kläre mit den restlichen 3/4 brutalstmöglich auf.

Zu Anfang stand im Kochbuch »Den Backofen auf 220 grad Vorheizen« vier Punkte später »den Teig über Nacht ruhen lassen« der Backofen ist dann aber sehr gut Vorgeheizt

Legen sie den Deckel auf und lassen sie die Suppe etwa 1/2 stunde köcheln Rühren sie sie dabei gelentlich von unten um.

Aha sie steigen in den Herd Bohrn ein Loch durch die Herdplatte und den Topf in der Hoffnung dass die ganze Suppe nicht aus dem Topf durch den Herd ihnen auf den Kopf fliest. Fast so gut wie Edmund-Stoiber.

Während der mehrwöchigen Verraeucherung einer fasthundertGrammPlatte kam ich auf die Idee Enteneintopf zu kochen, für mehrere Tage sollte es halten.
Ich gab die tiefgefrorene Ente in einen großen Topf, darauf Wasser, Pfeffer, Salz, eine Zwiebel und Reis.
Das ließ ich zwei Stunden köcheln. Ihr könnt euch sicher die Begeisterung meiner Mitbewohnerin über den Eintopf vorstellen.