Anzahl Assoziationen zu diesem Stichwort (einige Beispiele folgen unten) 5, davon 5 (100,00%) mit einer Bewertung über dem eingestellten Schwellwert (-3) und 2 positiv bewertete (40,00%)
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Siehe auch:
positiv bewertete Texte
Der erste Text am 5.11. 2007 um 08:31:38 Uhr schrieb
mcnep über Shiitake
Der neuste Text am 23.10. 2020 um 22:53:30 Uhr schrieb
Schmidt über Shiitake
Einige noch nie bewertete Texte
(insgesamt: 2)

am 5.11. 2007 um 11:02:53 Uhr schrieb
Kassler mit Kraut über Shiitake

am 23.10. 2020 um 22:53:30 Uhr schrieb
Schmidt über Shiitake

Einige überdurchschnittlich positiv bewertete

Assoziationen zu »Shiitake«

mcnep schrieb am 5.11. 2007 um 08:31:38 Uhr zu

Shiitake

Bewertung: 5 Punkt(e)

Lentinula edodes ist ein wenig umami und wird deshalb von den meisten anderen Schwindlingen etwas von der Seite angeschaut.

Fruchtkörper schrieb am 5.11. 2007 um 14:07:53 Uhr zu

Shiitake

Bewertung: 4 Punkt(e)

tootsie schrieb am 5.11. 2007 um 12:55:27 Uhr über

Shiitake
Schiitake ist ein Labberpilz. Er wächst auf Holunder! Die wenigsten Feinschmecker wissen, dass das deutsche Judasohr nichts anderes ist als der teure Schiitake.


Diese Falschinformation kann so nicht stehen bleiben. Schließlich ist der Assoziationsblaster ein seiöses Informationsmedium.

Das einzige, was der Siitake mit dem Judasohr (Auricularia auricula-judae) - unter anderem auch als Mu-Err (zu deutsch »Holzohr«), Holunderpilz, Black Fungus oder Wolkenohrenpilz bekannt, außer einer sehr weitläufigen Verwandtschaft in der Klasse der Ständerpilze (Basidiomycetes) gemeinsam haben, ist ihre Beliebtheit in der asiatischen Küche.

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