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Der erste Text am 18.5. 2011 um 22:50:06 Uhr schrieb
Baumhaus über Kokospflaumenspecktaschen
Der neuste Text am 12.12. 2017 um 13:47:54 Uhr schrieb
Christine über Kokospflaumenspecktaschen
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am 12.12. 2017 um 13:47:54 Uhr schrieb
Christine über Kokospflaumenspecktaschen

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Assoziationen zu »Kokospflaumenspecktaschen«

Baumhaus schrieb am 18.5. 2011 um 22:50:06 Uhr zu

Kokospflaumenspecktaschen

Bewertung: 2 Punkt(e)

Kokospflaumenspecktaschen sind die berühmteste (kulinarische) Erfindung des Bratpfannenkomponisten und virtuosen Metzgers Emile Entensturz (* 1852; † 1903). Hauptingredenzien sind in Kokosmilch eingelegte Pflaumen (Sorte »Ebigong Delight«), Schweinespeck sowie Thymian. Das Originalrezept mit den bis zu 24 weiteren Zutaten liegt in einem Safe der Firma ETF (Ebigong Traditional Food Inc., Jahresumsatz: 400 Mio. Euro). Ihr Exportvolumen betrug 2010 ca. 60 Mio. Euro, d. h. ca. 30% der gesamten Warenausfuhr des Landes Ebigong.

Kulturradio Ebigong schrieb am 19.5. 2011 um 21:11:39 Uhr zu

Kokospflaumenspecktaschen

Bewertung: 1 Punkt(e)

Heute im Kochstudio auf KulturradioEbigong:

Ein Menü bei gedämpfter Bratpfannenmusik

Vorspeise: Kokosbrötchen in Leinsamenhonig

Hauptgang: Kokospflaumenspecktaschen à la Entensturz

Dessert: Ebigonger-Fischpralinen


Alle Rezepte auch als download unter www.kulturkochen-ebigong.de

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