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Siehe auch:
positiv bewertete Texte
Der erste Text am 10.11. 2000 um 17:07:01 Uhr schrieb
Willi Kossack über Donut
Der neuste Text am 23.7. 2019 um 08:08:49 Uhr schrieb
Christine über Donut
Einige noch nie bewertete Texte
(insgesamt: 7)

am 23.7. 2019 um 08:08:49 Uhr schrieb
Christine über Donut

am 18.9. 2017 um 07:21:30 Uhr schrieb
Christine über Donut

am 30.11. 2013 um 07:43:49 Uhr schrieb
Assel über Donut

Einige überdurchschnittlich positiv bewertete

Assoziationen zu »Donut«

joshy schrieb am 26.7. 2002 um 09:30:20 Uhr zu

Donut

Bewertung: 1 Punkt(e)

50 g Hefe
1/2 l Milch
150 g Butter
100 ml Zucker
2 Tl. Salz
4 Eier
1 kg Mehl
Zubereitung :
Das Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung bereiten und dort hinein die Hefe zerbröseln und mit Zucker überstreuen. In die äussere Vertiefung die restlichen Zutaten geben und dann die Schüssel, mit einem Geschirrtuch überdeckt, 1/2 Stunde bei 50 Grad gehen lassen.
Aus dem Teig Kringel machen (ein Stück Teig nehmen, den Finger in der Mitte durchstecken und den Teigbatzen um dem Finger herumwirbeln) und 1 Stunde ruhen lassen. In der Friteuse hellbraun backen.

Donuts (ohne Hefe)
Zutaten :

60 g Butter
1 Spur Salz
200 g Zucker
2 Eier
4 El. Sahne
500 g Mehl
1 Pk. Backpulver
1/8 l Milch
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Butter schaumig rühren, Salz und abwechselnd Zucker und Eier dazugeben und so lange weiterrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Sahne zufügen und abwechselnd das mit Backpulver gemischte Mehl und die Milch unterrühren.
Den Teig in einen Spritzbeutel mit grosser Tüte füllen. Aus Pergamentpapier einige etwa 10 cm breiter Streifen schneiden. Die Streifen fetten und kleine Teigringe daraufspritzen. Die Ringe mit der Oberseite nach unten ins Fettbad (Friteuse) halten, bis sich der Teig vom Papier löst. Die Donuts in 180 Grad heissem Fett etwa 4 Minuten ausbacken. Abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäubt servieren.
Backzeit: Etwa 4 Minuten Temperatur: 180 Grad

(C) Sompson-Universe.de

Flora schrieb am 5.1. 2001 um 23:11:36 Uhr zu

Donut

Bewertung: 2 Punkt(e)

Donuts sind in den USA leichter zu bekommen als Brot. Ich esse lieber Brot oder Croissants, ich mag das fettige Zeugs nicht

Biggi schrieb am 13.2. 2001 um 23:37:03 Uhr zu

Donut

Bewertung: 1 Punkt(e)

Vibrieren nich. Kann ich als Gegenüber kaum ernst nehmen. Obwohl als Kühlschrankersatz sind sie nach zwei Tagen nicht zu unterschätzen. Sind allerdings nicht unbegrenzt stapelbar. Und auf die Dauer etwas blutleer. Upps, jetzt habe ich tatsächlich meinen Cursor mit Donuts verwechselt.

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