Tomatensoße ist eigentlich out. Pasta asciutta, Spaghetti Napolitana oder Bolognese, Parmesan-Käse und so weiter...
Noch schlimmer natürlich Mirakoli, Mirakuli und andere kulinarische Verbrechen dieser Sorte.

Trotzdem, gerade jetzt: Tomatensoße. Aus Tomaten, etwas aufgebrezelt mit Tomatenmark. Und etwas Olivenöl, ein bisschen Zwiebel und VIEL Knobi.

Tomatensoße passt auch hervorragend zu Reis.