Die seit drei Tagen stinkenden zwei Perlhuhnbrüstchen wurden unter kaltem Wasser abgewaschen und mit dem dreckigsten aller Küchentücher trockengetupft und in Butter durchgebrutzelt. Dann hielt der Koch dem Lehrküchenmädchen das Küchentuch unter die Nase und sagte, riecht gar nicht schlimm.