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Tanna schrieb am 22.1. 2000 um 18:46:32 Uhr überVersinken |
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Bei einem »versunkenen Apfelkuchen« werden auf einen relativ flüssigen Teig Apfelstücke gelegt, die dann fast vollständig im Teig versinken. dagegen werden beim »gedeckten Apfelkuchen« die Apfelstücke mit einer Teigplatte bedeckt. |
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