Rotkohl

Ich liebe Rotkohl. Einfach nur so aus dem Glas, heiß gemacht, vielleicht mit einer Prise Pfeffer oder Muskatnuß, und mit frischen Stampfkartoffeln dazu. Könnte ich dauernd essen. Das ist sogar veganisch, fällt mir gerade ein, und dürfte daher voll im Trend liegen. Aber eigentlich pfeife ich auf Trends. Rotkohl mit Kartoffelpüree würde ich mir auch dann noch schmecken lassen, wenn es das unmodernste und am wenigsten gefragte Gemüsegericht der Welt wäre. Her damit!