Hildburghausen

Am heutigen 1. Advent wurde der Hildburghausener Glühweinmarkt eröffnet - und so voll habe ich den Markt noch nie erlebt. Über 350 Menschen kämpfen tapfer mit Glühwein und Grog gegen die eisige Kälte an, und die cover-band der LPG Tierproduktion Veilsdorf schmettert Rockbaladen in den Schneegriesel. Ich sitze in meiner Mansarde, und schlürfe Merlot mit Heidelbeeren und Eichenrinde - geht ganz einfach: in eine Flasche Wein mittels eines Trichters ca. 1 EL getrocknete Heidelbeeren und 1 EL Eichenrinde (gibts beides in der Schloßpark-Apotheke in Hildburghausen!) einfüllen, 1 Tag stehen lassen, über ein Sieb abgiessen ! Der Billig-Merlot ausm Aldi für 1,59 wird auf diese Weise zu einer gesunden Delikatesse !