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Die harten Kinder von Köln schrieb am 1.11. 2004 um 17:07:57 Uhr über

Croissant

In der Bäckerei heute, da stand auf einem Schild, die Croissants wären besonders französisch. Ich war ja skeptisch, aber tatsächlich enthielten sie für deutsche Verhältnisse recht viel Butter. Ganz an das Original heran und damit weg von einer äußerlich perfekten, stabilen Form, hat man sich freilich doch nicht getraut, denn der Deutsche ißt nur mit dem Auge (und braucht was auf die Lippe).


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