Basmati

ich komme immer mit den reissorten durcheinander. welcher ist denn nun der, den die asiaten so schön klumpig zubereiten?
manchmal wünsche ich mir den ultimativen reis-führer. oft aber auch nicht. viel zu bedeutungslos diese ganze geschichte.
für mich zumindest. ich schließe nicht aus, daß der reis für andere leute den kompletten lebensinhalt ausmacht.

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