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Schmidt, am 16.7. 2015 um 17:57:46 Uhr
 Allerbeste

Bouillabaisse

auf altprovenzalische Art mit kleinen bunten Felsenfischen zubereitet,

einer Rouille die vor Safran Chilli und Knoblauch strotzt,

und natürlich geriebenem Emmentaler

dazu einen Tavel, einen Rose aus der Nähe von Avignon








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