Blutwurst

»Was darf's denn sein?« fragt Anneliese, die Fleischereifachverkäuferin.
»Na, zweihundert Gramm von der geräucherten Blutwurst.«
»Is so recht?« fragt Anneliese. »Nein«, sagt Frau Bärenhuber. Ich brauche ne kleine Ganze als Dildo."

Die im Jahr 1864 erneuerte Kirche steht erhöht unterhalb dieses Vierecks am Abhang und deutet auf echt romanische Zeit; noch läuft unten der alte Sockel umher und das merkwürdige romanische Portal, das früher an der gegen das Dorf gekehrten Nordseite der Kirche stand, ist jetzt in ihre Westfront eingesetzt. Der gut profilirte Rundbogen wird oben wagrecht von einem Rundbogenfries umrahmt; in einem der Zwickel ragt ein über ein menschliches Brustbild gebeugter Widderkopf, im andern Zwickel ein schön stilisirter Löwenkopf, (wie ein eherner Thürklopfer), heraus. Oben über dem Friese liegen zwei große herrliche steinerne Löwen. Im Westgiebel ein altes Rundfenster mit Steinkreuz darin. Der Thurm steht im Osten, ist dreistockig mit romanischen Säulenfenstern; die Säulen sind stark verjüngt, mit Würfelknäufen und Eckknollen. Auf dem Schildchen eines der Würfelknäufe ein liegendes Z. Innen erhielt sich der alte Triumphbogen, links davon ein eigenthümliches gothisches Sakramenthäuschen mit Christuskopf und einem Eisengitter. Die Skulptur erinnert in ihrer Schwerfälligkeit auffallend an jene Skulpturen am Friedhofkirchlein zu Niederstetten.

"Was darf's denn sein?
Na, zweihundert Gramm von der Blutwurst.
Is so recht?
Machen 'se nur noch ein Bißchen drauf.
zweihundertfünfzig, is so recht?
Na, ich hab gesagt noch ein Bißchen mehr.
dreihundertfünzig, is so recht?
Ich hab gesagt, mehr!
fünfhundert, is so recht?
Sind Sie taub? Mehr!!
Tausend, is so recht?
Mehhhhhhr!!!!
Gotteswillen!
Bluuuuutttwuuuuuurrrrst! Arrrrgghhh!!!
Hilfää! Ein Süchobad!
Bluuuuuuuuuuuuuutt!"

Hinweis: Der Verfasser dieses Textes hat diesen Text nicht geschrieben.
(anm. des Verfassers)

»Rehrücken im Blutwurst-Nudelmantel mit Rosmarinsauce« gewann anläßlich des Kochwettbewerb »Hessische Regionalküche« den 1. Preis. Offenbar wegen Sponsorenbeteiligung der Licher Brauerei ging es um den sogenannten »Eisvogel-Pokal«, gewonnen von Rolf Braun (Küchenchef der »Naunheimer Mühle«, Wetzlar).

Die komplette preisgekrönte Menufolge Brauns lautete:

- gratiniertes Zanderfilet auf lauwarmem Riesling-Kartoffelsalat mit Schafskäse und Minz-Knoblauchduft
- Suppenduett von zweierlei Kohl
- Rehrücken im Blutwurst-Nudel-Mantel mit dicken Bohnen und Bauernspeck
- Stippmilchsoufflé mit weißem Kaffee-Eis und Karamelsauce.

Wer kann mir sagen, was ausser der Blutwurst an diesem Gericht typisch hessisch ist???