Einige überdurchschnittlich positiv bewertete
Assoziationen zu »Kräuterbutter«
wauz schrieb am 1.12. 2001 um 12:50:58 Uhr zu
Bewertung: 5 Punkt(e)
Kräuterbutter ist ein oft im Blaster erwähntes Wort, und doch hat es bislang keiner verstichwortet! Dabei ist gerade bei den Folienkartoffeln, die auch Liamara sehr schätzt, die Übereinkunft mit am höchsten, ja, mir scheint, Folienkartoffel mit Kräuterbutter ist die Kompromiß-Speise des Blasters. Sollte es je ein Treffen der Blasterer mit den Blastermachern geben, wird da selbstverständlich Folienkartoffel mit Kräuterbutter gereicht werden. Außerdem Spaghetti, und natürlich auch Sauerkrautpizza!
Kräuterbutter kann man aus frischen Kräutern oder getrockneten Gewürzen herstellen, wobei man letztere em besten ein klein wenig einweicht. Salz gehört natürlich auch dazu. Wer sich nicht die nötige Fantasie zutraut, kann auch fertige Kräterbutter kaufen.
Kalle Wirsch schrieb am 27.4. 2003 um 17:39:37 Uhr zu
Bewertung: 2 Punkt(e)
Kräuterbutter ist die Mischung handelsüblicher Butter, die mit verschiedenen Gewürzen und Geschmacksstoffen verfeinert wird. Dabei wird sehr häufig auf Knoblauch zurückgegriffen. Falls man diese Butter auf Baguettescheiben auftrtägt und für eine Weile in den Ofen gibt, redet man von sogenannten Kräuterbaguettes. Ansonsten wird Kräuterbutter auch gerne zu Steaks dazugereicht.
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