Knödel-und-Schweinsbraten
Bewertung: 1 Punkt(e)Der Mann von heute, der auf sich hält, ißt zu seinen Knödeln geschmorte Steinpilze und Morcheln mit Petersilie und einem Hauch von Scharlotte, und der Schweinsbraten wird roti cru de porc genannt, an einer rosmarinjus serviert , viermal so teuer - und dafür nur eine viertel Portion.