Holunder
Bewertung: 2 Punkt(e)Ich arbeite in einer Lebenshilfe und wir brauen unseren eigenen Holundersaft. Vielleicht werde ich das Geheimniss eines Tages hier veröffentlichen.
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Durchschnittliche Bewertung | 0,320 Punkte, 11 Texte unbewertet. Siehe auch: positiv bewertete Texte |
Der erste Text | am 16.5. 2000 um 13:24:37 Uhr schrieb Tanna über Holunder |
Der neuste Text | am 13.4. 2020 um 20:42:50 Uhr schrieb Christine über Holunder |
Einige noch nie bewertete Texte (insgesamt: 11) |
am 16.5. 2008 um 16:12:25 Uhr schrieb
am 13.4. 2020 um 20:42:50 Uhr schrieb
am 14.7. 2018 um 02:15:56 Uhr schrieb |
Ich arbeite in einer Lebenshilfe und wir brauen unseren eigenen Holundersaft. Vielleicht werde ich das Geheimniss eines Tages hier veröffentlichen.
Holunder wird auch Holder genannt. Der Holder ist der heilige Baum der Göttin Hulda, deren Kult dann in den Marienkult überführt worden ist. Ich kenne eine Marienkapelle, die »Unserer lieben Frau im Hollerbusch« heißt. Die Deutschen sind halt immer mehrheitlich Heiden geblieben.
Man kann aus Holunder sogar Limonade machen... das Zeug soll auch ganz schön gären. Als ich allerdings mal versuchte ist die Brühe über Nacht geschimmelt und da ist mir dann auch die Lust an möglichen weiteren Versuchen vergangen. In der Pfanne fritieren kann man Holunder auch, schmeckt aber nicht gerade überwältigend muss ich sagen.
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