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mrcookie, am 16.8. 2013 um 12:14:06 Uhr
ungesundes

Orangenschalen werden oft mit Wachs behandelt, damit die Früchte länger gut aussehen. Dem Wachs werden dann noch so nette Stoffe, wie Thiabendazol beigemengt. Je nach Lebewesen ist der Stoff entwurmend oder auch tödlich. Auf der Verpackung steht dann nicht zu unrecht etwas, wie »Schale nicht zum Verzehr geeignet«.

Nett ist auch »Orthophenylphenol« zur Konservierung von Zitrusfrüchten. Laut Wikipedia ist aber »die Zulassung wegen des hohen Gefährdungspotentials durch diese Verbindung umstritten«.

Biphenyl ist in der EU schon nicht mehr erlaubt.

Imazalil kann ich auch wärmstens empfehlen: »akute Vergiftung«, »Koordinationsstörungen«, »niedriger Blutdruck«, »Tremor«, »Erbrechen«, »Dermatitis«.... Lecker!


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