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schmidt schrieb am 14.11. 2021 um 23:27:09 Uhr überfunktioniert |
ob das wohl funktioniert, gebückt die hundertsiebzieg grad heipe bratpfanne aus dem Backofen holen zu zwei drittel mit heißem Gändefett gefühlt oben auf dem rost der auf der pfanne liegt die fünfkilogans mit füllung also sechs Kilo, und jetzt gang ganz langsam aufrichten und die Pfanne auf dem tisch absetzen um den Vogel zu wenden. Nie hab ich mehr gehofft das mein Knie mich genrade nun in den folgenden sekunden nicht im stich lässt und wegknickt. das war mir völlig kalr in diesen etwas bangen langen sekunden, daß das nun ein potentiell sehr gefährlicher moment ist. aber ich bin nun stolz auf meine neun Gölas Gansbrat |
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