Wieso eigentlich Dutzendweise. Ich mache es im Leben einige Tausendmal, das Grillen von Würsten. Sie brennen nicht an, die Qualität ist hervorragend. Wichtig ist es, die entsprechend gute Ware auszusuchen. Bratmaxe ist nur aus billigen Fleischabfällen zusammen gerührt. Da weist du nicht, wie viel Panzen, Sehnen und Schweinehaut drinnen ist. Ekelig, finde ich diese Art der Wurst. Ich bevorzuge selbst gemachte Bratwürste nach Thüringer Art. Etwas besseres wirst du kaum finden. Bei einem Bratwurstherstellungswettbewerb bekäme ich mit Sicherheit die goldene Landwirtschaftsmedaille für für die besten Bratwürste des Landes.