Kirschrotkohl

Habt Ihr schon mal ausprobiert, wie gut Rotkohl und Kirschen zusammenpassen ? Ich opereriere nur mit Konserven - zum ex ovo selber basteln bin ich zu faul. Ausserdem gibt es die entsprechenden Konserven wohlfeil zu kaufen. Mit Piment, Nelken und ähnlichen Gewürzen aufgepeppt entsteht so ein Gemüse, daß auch zu süssen Gerichten durchaus als Beilage tauglich ist, wie Schupfnudeln, Kaiserschmarren usw.