Hyphen sind die Fäden eines Pilzgeflechtes oder Myzels. Sie wachsen aus Sporen, die auf einen günstigen Nährboden gefallen und dort ausgekeimt sind.

Die Hyphen wachsen in alle Richtungen, um rasch eine möglichst große Oberfläche zu bilden. Die Fäden bestehen meist aus einer Kette von Zellen, deren Zwischenwände aufgelöst sind: auf diese Weise entsteht eine Art Schlauch, der einen schnellen Transport von Enzymen oder Nährstoffen ermöglicht.