Wein

Der Reiz des Weines liegt ja nicht, oder nicht in erster Linie darin, daß er betrunken macht, sondern in seiner Sinnlichkeit und seiner Individualität. Wein ist vor allem durch die mit ihm verbundenen Rituale das Getränk der Zivilisation schlechthin (Herstellung, Einkauf, Lagerung, Entkorken, Einschnken, Schauen, Riechen, Schmecken, Nachwirken lassen). Dabei, und jetzt komme ich wieder auf die Prozente, ist er dennoch nicht langweilig oder nur rational, denn neben dem unmittelbaren sinnlichen Genuß, den die geannnten Rituale bereiten können, kann er einen auch in jenen Zustand der Leichtigkeit und Unbekümmertheit versetzen, den prosaische Zeitgenossen betrunken nennen.

»Welchen Wein können Sie mir für unsere Silberhochzeit empfehlen?«
»Kommt darauf an, wollen Sie feiern, oder wollen Sie vergessen?«

Eine Droge (nicht nur der alten Römer) die wie Wein und Wasser sich gegenübersetzt. Selbst Feen tranken Wein in all ihren Verführungen. Und im Wein liegt Wahrheit: Für die Wirklichkeit die wir vielleicht niemals zu sehen bekommen.

Nach einer halben Stunde Blaster habe ich das Bedürfnis mich zu betrinken und genau das werde ich jetzt tun. aber in anbetracht der Texte bin ich da wohl nicht der einzige. mal sehen ob ich für diesen Müll hier auch Punkte kriege.

Eine Tropennacht, leise klingen Merengue-Rhythmen zu uns herüber. Er nimmt meine Hand und schaut mir tief in die Augen... Mein Puls wird schneller. Gleich wird er mir eine Frage stellen.
»Willst du nicht auch mal «Mama Juana» probieren, das ist umwerfend!«
Am liebsten hätte ich ihn umgeworfen.."

Zu Schulzeiten hat der Dustin alle paar Jahre eine Weinprobe ausgerufen. Dann kamen alle in diesen kleinen gemütlichen Raum im Keller, in dem lauter Teelichter in der Dunkelheit flackerten und alte Schallplatten liefen. Uriah Heep, Beatles, Fleetwood Mac, The Who und so.

Jeder sollte natürlich eine Flasche Wein mitbringen. Habe in einem Anflug von Freigiebigkeit knapp 20 Mark dafür ausgegeben. Bei diesem Wein waren sich alle darüber einig, dass er ungenießbar sei und eindeutig der schlechteste des Abends. Ich beteuerte, das sei ja auch kein Wunder, schließlich hätte ich ja den billigsten genommen.

Die Streberin hat immer eine Liste sämtlicher Weinsorten mit kurzen Referaten über Herkunft und Geschmack vorgelesen, was eigentlich keinen interessierte.

Mir schmeckten alle Weine gleichermaßen schlecht, und nachher haben einige Gäste noch gekotzt.

wein -
doch wenn du kannst...

es gibt tage, da fühle ich mich, als sei ich ein fasz, gefüllt mit brodelndem gaerendem most. ein fasz unter vielen anderen, in denen du, wenn du willst & eines deiner ohren an ihr altes geteertes holz legst, es ebensosehr brodeln hoerst.

dieser riesige weinkeller voller faesser ebendieser unserer art scheint zu erzittern, wie von fernem donnergrollen, das nie abschwellen wird. & dann auf einmal, an eben einem solchen, sonst voellig unscheinbaren tag, spürst du leise, kaum vernehmlich einen unterschied.

zunaechst denkst du noch, deine wahrnehmung sei von dem permaneneten geraeusch betaeubt. dann jedoch stellst du fest, dasz das brodeln um dich herum tatsaechlich allmaehlich & kaum spürbar immer leiser zu werden beginnt. der wein wird reif, gaert weniger & weniger.

leiser & immer leiser wird es um mich, selbst die faesser direkt neben mir, die mir bis dahin noch am lautesten schienen, hoeren auf - hoeren eines tages tatsaechlich auf irgendein geraeusch von sich zu geben, auszer vieleicht ab & zu einem eher leisen tief befriedigt klingenden glucksen.

die winzer kommen & zapfen den wein in flaschen, verkorken sie & beginnen die faesser zu reinigen & zu schrubben. nur vor mir stehen sie mit wachsendem kopfschüttelnden erstaunen. nichts in mir, nichts an mir deutet darauf hin, dasz die gaerung in meinem inneren jemals beendet sein koennte.

im gegenteil, alle haben das gefühl, das rumoren werde tag für tag, minute für minute lauter & lauter. eines tages, das weisz ich werden sie kommen & das gaerende aufstaendische teufelszeug mit gewalt aus mir entfernen, mich zerschlagen mit haemmern & aexten. dann erst herrscht die ersehnte ruhe !¿

& wenn ich dann zerschlagen bin zu brennholz, dann endlich koennen sie vergessen, was da mit den traubengeschehen war, bevor sie sie zerstampften & in meinen bauch füllten, zu jener ihnen ploetzlich so unheimlich werdenden, nicht enden wollenden gaerung.

doch hütet euch vor meinem feuer - !

201290
180601

Die Flasche steht gerade vor mir. Ein Glas ist natürlich auch dabei. Fast leer. Gottlob ist die Flasche noch halb voll. Aber das war wohl eher nicht gefragt. Gefragt war »Was interessiert Dich an Wein?« - Ganz einfach. Die Wirkung und zumeist auch der (gute) Geschmack. Hätte ich jetzt Bouquet schreiben sollen, nachdem ich mich schon so entblößend geoutet hatte?
Ne, was wäre das Leben ohne Wein. Natürlich, dann hätten wir noch die Weiber und den Gesang. Aber singen darf ich nicht - dann suchen alle Anwesenden das Weite. Ja, und mit den Weibern ist das ja auch so 'ne Sache. Aber da hat ja jeder(Mann) seine eigenen Erfahrungen. Also - Quintessenz des Gesagten, oder langer Rede kurzer Sinn: Der Wein ist die Stütze des Lebens (Lebens! nicht der Leber, die hätte es vielleicht gerne softer - aber muss man denn immer machen, was andere wollen ? PROST - Holger Z. aus Oldenburg

Wein erfreut das Herz des Menschen. Brot steht für das, was wir brauchen, Wein für das, was Freude macht.