Thunfisch

Thunfisch enthält hierzulande häufig Delphin. Das finden so einige Leute unerhört, da ja Delphine so süße und intelligente Tiere, außerdem Säugetiere sind.
Dabei sollten ihnen die Thunfische genau so wichtig sein - Lebewesen ist Lebewesen, oder?
Naja, ich gebe ja zu, ich esse auch gern Thunfisch, außerdem ist diese Diskussion schon lange überholt, denn man nennt die Viecher jetzt
Tunfisch
und
Delfin
!!!

Nur weil es Menschen gibt können Thunfische von Katzen gefressen werden.

Auch der beste Thunfisch kann auf einer Pizza die Anchovis bzw Sardellen ersetzen. Pizza mit Ölsardine geht zur Not auch, ist aber echt gewöhnungsbedürftig. Wir hatten sogar schon mal Pizza mit Salzhering, aber nur, weil wir nicht ahnten wieviel 2,5 Kilo Salzhering für drei Personen wirklich sind. (Es gab wochenlang nur Salzhering!)

Farfalle mit Thunfisch und Champignon



Zutaten:

Farfalle, 1 Dose Thunfisch, 125 g Champignon, 1 Becher Sahne, Zwiebel, Petersilie, Salz, Peffer



Zubereitung:

Die Zwiebel klein würfeln und in Öl anschwitzen. Die Champignon in dünne Scheiben schneiden und mit dem Zwiebel 5
Minuten dünsten. Die Sahne dazugießen und aufkochen lassen. Dann den Thunfisch dazugeben, mit Petersilie, Salz und Pfeffer
würzen. Zum Schluss die al dente gekochten Farfalle unterheben.

Guten Appetit!

Flipper! Der intelligente Delphin. Weil die klugen Säugetiere immer in den Treibnetzen landen, mit denen die Thunfische gefangen werden. Es gibt aber auch Thunfisch in der Dose, der angeblich ohne Treibnetz gefangen wurde, was ich sehr begrüße. Diese Fische werden nämlich ganz human gefangen mit der Hand und dann zu tode gestreichelt. Und dann kommen sie entweder in eine Dose mit dem eigenen Saft (auch irgendwie eklig) oder mit Pflanzenöl.

Aber lecker ist so ein Thunfischsteak schon...mit oder ohne Delphin-Zusatz :)