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Wenn bei einem Menschen durch irgend einen Zufall die innere Haut, welche die Eingeweide einschließt, zerreißt, so nehme er Eppich und zweimal soviel Schwarzwurz und koche die Kräuter in gutem Weine auf, entferne sie dann, tue dann in den Wein etwas Zittwerpulver und Zucker im Gewichte des Eppichs und ein gut Teil gekochten Honig, koche dann den Wein wieder und seihe ihn wie Lautertrank durch ein Säckchen und nehme nach der Mahlzeit davon und zur Nacht, und zwar häufig. – Die in dem Wein gekochten Kräuter legt man warm auf die Stelle, wo die innere Eingeweidehaut gerissen ist. Man kann auch die Wurzel vom Schwarzwurz in kleine Stücke zerschneiden und sie roh in Wein liegen lassen, bis er nach ihnen schmeckt, und den Wein stets trinken, bis man gesund ist.
Hildegard von Bingen
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