[Aus dem Aktenbestand des Befehlshabers der Ordnungspolizei Saarbrücken, BArch R 70 Lothringen/35, Bl. 41]
Saarbrücken, den 11. Dezember 1941
In Abwesenheit des Bürgermeisters von Bad Dürkheim, Sitzenstuhl, lud der Beigeordnete Zimmermann - gleichzeitig der Besitzer der Gaststätte Klosterruine Limburg - zu einer Weinprobe ein. Es wurden geprobt:
1.) 1939er Dürkheimer-Feuerberg, Gewürztraminer,
2.) 1940er Dürkheimer-Michelsberg, Riesling-Auslese,
3.) 1941er Dürkheimer-Heidfeld, Riesling,
4.) 1941er Dürkheimer-Michelsberg, Spätlese, Bitzler,
5.) 1937er Dürkheimer-Abtsfronhof, Riesling-Beeresauslese,
6.) 1937er Dürkheimer-Michelsberg, Riesling-Trockenbeeren-Auslese.
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