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schmidt schrieb am 6.11. 2021 um 17:07:54 Uhr über

Waschbecken

das waschbecken der Küche, also die Spüle, muß immer völlig frei sein wenn man etwas größeres Brät oder kocht, da im Falle eines Verbrennens, falls man mal etwas länger Klavier spielt und plötzlich anbrenngeruch aus der Küche ans Klavier dringt man sofort den Topf oder die Pfanne von der Platte nehmen kann und ins Waschbecken stellen kann um sie dort mit Wasser zu unterspülen. So hat man schon sehr leckere Erfindungen gemacht, denn manchmal ist etwas nur so stark angebrannt das es noch ganz vorzüglich schmeckt wegen der konzentrierten Röstaromen. Durch ein freies Waschbecken rettet man also möglicherweise gerichte die ansonsten wirklich angebrannt wären, weil auch wenn man den überhitzten Topf von der Platte nimmt brennt der Inhalt darin noch weiter an.


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