Der Amselfelder unter den Bieren. Vertreter des sog. Sauerländischen Pilstyps und Flaggschiff der unsinnig bierfeindlichen Premiumwelle. Premium meint in diesem Falle Designerbier, also ohne Ecken und Kanten, keine Spezifik, kein eigentlich regionaler Bezug. »Die Königin unter den Bieren« - was ein Murks. Warsteiner hat eine schön ausgerechnete Malzsüße, super abgestimmte, aber ein- und ausdruckslose Hopfengabe, prima Rezens und top Haltbarkeit. Ist in dem Sinne kein Bier, sondern am Computer entworfenes, bierähnliches Produkt, gemacht für Gelegenheitsmenschen, die ihre Zeit vor eben diesen Computern zubringen und solch öde Widrigkeit sogar als Leben hinnehmen.
aus: Jürgen Roth/Michael Rudolf, Bier! Das Lexikon, 3. veränderte Auflage 1997
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