Soya

Soya-Bohnen, die wichtigste Hülsenfrucht für die Bevölkerung Asiens und die Rinder und Schweine in Nordamerika und Europa, wird hierzulande mehr und mehr für die menschliche Ernährung angepriesen. Nun gut, der Mensch braucht Eiweiß. Aber man braucht nicht soviel davon, wie in den Industrieländern verzehrt wird. Es ist daher nicht wirklich eine Alternative, den konventionellen Ernährungswahnsinn in eine vegetarische Fehlernährung zu verwandeln. Vegetarier, wenn es euch drückt im Bauch, denkt einfach dran, dass Soyabohnen Hülsenfrüchte sind.