Sonnenblumenmeer

Ein schöner Anblick, aber neben Mais ist die Sonnenblume einer der gierigsten Bodenräuber. Die Sonnenblumenmeere der Provence bezahlt die Camargue mit sinkendem Wasserspiegel und ausgeschwemmten Nitraten, die irgendwann diese wunderschöne Landschaft aus Wasser und Pferden in eine lebensfeindliche Öde verwandeln werden, wie es die Provence vor allem im Hochsommer in weiten Teilen schon ist.

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