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ich habe heute vier enorm große Knoblauchzehen und eine rote Paprika in Stücken in eine Ofenform gelegt und zwei Billighähnchenoberschenkel vom Lidl obenaufgelegt, nur ein wenig Salz darauf und einen richtigen Schlabber Öl, eine Stunde in den Ofen bei 200 Grad
Dazu Reis, fast Garkochen, abgießen, Topf trocknen, Öl hinein, dünne Kartoffelscheiben hellbraun braten, Reis obendrauf, deckel zu, Platte aus, nachgaren lassen, achja, auf die Kartoffelscheiben ein paar zerbröselte Safranfäden, das gibt Aroma. Hinterher lokal salzen.
für Salat bin ich zu faul, den gibts morgen, mit Rinderleber.
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