Sauce

Sauce funktioniert so: ein dicker Esslöffel Margarine in den achtundzwanzig Zentimter Bräter schmelzen und drei dicke Esslöffel Mehl mit einem kräftigen Schneebesen unterrühren. Anschließend nach und nach Milch einrühren bis eine dicke weißliche Pampe die man dick oder dünn machen kann, entsteht. Da hinein kommt als GRundausstattung nur Pfeffer Salz und vielleicht etwas käse. Schon hat man eine Käsesauce. Mit drei Brühwürfeln und grünem Pfeffer in lake hat man eine Pfeffersauce. Als sChicht für über einer Lasagne kann man die beschriebene Käsesauce jedoch brauchen. Es kommt auch auf den käse an.