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chylomikron schrieb am 31.10. 2007 um 00:46:00 Uhr über

Quarkölteig

150 g Quark
6 Esslöffel Öl
6 Esslöffel Milch
1 Prise Salz
300 g Mehl
1 Päcken Backpulver

Eignet sich sehr gut für Pizza. Kann auch für Kuchen verwendet werden, wenn man Zucker zugibt.

Muss ca 20 min bei 220° C backen.

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