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trinityfolium schrieb am 12.10. 2005 um 13:30:38 Uhr über

Pizzaservice

Unheimlich praktische Erfindung, vor allem, wenn diese nicht nur Pizzas führen, sondern auch Alternativmenus. So war das bei PizzArgovia der Fall. Leider habe ich in Zofingen noch keinen vergleichbaren Service finden können.
Und: Backofenpizzas kommen einfach nicht an den Pizzaservice ran. Keine Chance. Ausser man tropft ein wenig Olivenöl auf den Teig, garniert das Ganze mit Oregano (auf Wunsch Pfeffer und Paprika) und lasse die Pizza eine Spur weniger lang im Ofen als auf der Packung vorgesehen. Meine Erfahrung ist: Die Backanleitung sorgt für eine knusprige Pizza, ich aber will sie saftig.


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