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Conny van Haan schrieb am 30.1. 2011 um 19:38:05 Uhr über

Parmesan

Lange Teigfäden verklumpen. Tomaten, zerhakt oder in Hälften suchen Kontakt. Das Mark ist der Kitt. In einer Tellermulde verbunden blinzelt das Werk und giert nach weißen Flocken, die sich in Tüten, unter Reiben oder noch am Stück sträuben.


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