zum auskochen landete der ab und zu auf dem Küchentisch heute käuft man zwanzig Ochsenbäckchen aus zehn Ochsenköpfen für vierzig Euro im Grosmarkt. Im ernst, Zehn Ochsenköppe für Zwanzig Euro? Ihr habt se wohl nicht alle, Höchstens einen Euro Pro Ochsenkopp. Also Zehn. Und die Kommen genau pünktlich auf die Minute genau wenn wir die Brühe zum Abkochen heiß haben. das ist in der Nähe der Saison nach der Wurzelgemüseernte. also wenn karotten und zwiebeln im Haus sind und Kartoffel im keller und der keller mit Briketts gestapelt die über drei winter reichen. dann kann man es sich drinnen noch etwas warm machen wenn sie alles abschalten. realistische angst oder nicht, angst ist angst und lähmt