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Oliver, am 24.3. 2009 um 20:49:42 Uhr
Muskarin

Muskarin ist vor allem im Ziegelroten Rißpilz reichlich vorhanden. Früher galt es auch als Hauptverursacher der toxischen Wirkung des Fliegenpilzes. Nach neueren Erkenntnissen ist dafür die im Fliegenpilz enthaltene Ibotensäure der Hauptwirkstoff des Pilzes. Das Muskarin trägt wohl nur unwesentlich zur Giftwirkung bei.


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