Mindesthaltbarkeitsdatum

Wie oft schon hat man sich darüber hinweggesetzt als wäre es eine willkürliche Zahl ohne praktische Bedeutung! Wie haben wir uns cool gefühlt, als wir mit angeberischem Grinsen jenen Joghurt aßen, der sich jahrelang im unübersichtlichsten Winkel des Kühlschranks hinter einem Fass mit sauren Gurken verschanzt hatte. Die Konvention, sagte jemand, verbietet es und der gesunde Menschenverstand ist skeptisch, aber man ist jung und außerdem männlich, also auch tollkühn.
Und doch, nur einmal die Gefahr unterschätzen, nur einmal die eigenen Grenzen verleugnen, ein einziger Fehlgriff, die Folgen sind nicht abzuschätzen!