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schmidt schrieb am 14.1. 2023 um 11:59:05 Uhr über

Lebensfähigkeit

da hab ich mir was aufgehalst, ein dreikommaachtkilo Suppenhuhn zu Hühnerfrikasse verarbeiten samt einem Kilo Kreuterseitlinge. na denn prost. das ist vielleicht eine komplexe arfbeit in einer so kleinen Küche. Aber heute abend wird die Küche wenigstens richtig warm sein und die sache aus dem ofen duften. Ich hab den reis vergessen einzukaufen. Und die guten Tomatendosen von Mutti. und eine der letzten polnischen Gänse hätt ich auch mitnehmen sollen. Gans im Glas ab und zu ist immer sehr lecker und geht auch mut frisch gemehlenem Pfeffer als Brotbelag ganz wunderbar und lecker kalt. Ein Gedicht und ein genuß. Bei mir ist das immer so, ich geh einkaufen in die metro undkauf ganz viel und dann hock ich am nächsten tag da und denk, das häab ich blöd einfach vergessen das wär gut gewesen, nochmal ne ganze agns einmachen, und die guten Tomaten von Muttio im Keller liegen haben, rot wie ebenholz blut wie schnee was hab ich märchen gelesen und Rittersagen wo sich alle die Köpfe abschlugen und heldenhafte und stolz und schöne Jungfrauen auf Burgen waren und edle Dingbummse sich rumtrieben


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