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elfboi schrieb am 12.3. 2003 um 22:21:58 Uhr über

Lactoseintoleranz

Lactoseintoleranz ist hierzulande nicht sehr verbreitet, aber die meisten Asiaten haben dies Problem. Aus ebendiesem Grunde ist auch der Konsum von Milchprodukten in Asien nicht sehr weit verbreitet.
Strenggenommen ist die Fähigkeit des Menschen, auch im Erwachsenenalter noch Lactose und somit Milch verdauen zu können, eine Mutation, die erst vor relativ kurzer Zeit, nämlich in der Jungsteinzeit, entstanden ist, sich jedoch rasch in Europa, Afrika und dem vorderen Orient ausgebreitet hat, da sie, zusammen mit der gerade entstehenden Landwirtschaft, starke evolutionäre Vorteile hatte.

Neko-chan und ihr Vater leiden auch an Lactoseintoleranz, was ziemlich blöd ist, da sie recht gerne Milchprodukte konsumieren, die man jedoch außerhalb von Asien kaum in lactosereduzierter Form erhält.


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