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Maren schrieb am 30.1. 2007 um 13:29:24 Uhr über

Kreuzkümmel

Oder auch Cumin. Schmeckt super und macht aus jedem langweiligen Gericht eine Offenbarung.

Aber, man muß die Kümmelkörner trocken in der Pfanne rösten, bis sie sich etwas verfärben, dann im Mörser zu Pulver stößeln.

Köstlich!
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