Ein Knirscher ist wahrscheinlich jemand, der permanent mit den Zähnen knirscht. Es soll ja solche Leute geben; die knirschen erst eine halbe Minute mit den Zähnen, bevor sie etwas sagen. Ich persönlich habe Zähneknirschen gegenüber eine eher abgeneigte Haltung. In der Tat ist es so, dass ich Knirschen jeglicher Art nicht leiden kann, sei es Zähneknirschen oder das Mit-Messer-Über-Teller-Knirschen. Wobei letzteres zugegebenermaßen eher einem Kratzen gleichkommt.