Kasserollier

Seit ich vor vielen Jahren im Rahmen eines Aushilfsjobs mehrere Wochen als Kasserollier in einer Restaurantküche gearbeitet habe, erfaßt mich beim Blick über Speisekarten oftmals ein grimmig–wissendes Schmunzeln, und ich bin froh, daß ich für den Kinderteller zu alt bin und möglicherweise niemals ins seniorentellerberechtigte Alter kommen werde.

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